Mardi-Gras à la Nouvelle-Orleans !

Publié le 26 Février 2014

L’événement de l’année !

Avec plus de 500 célébrations dans l’année, la Louisiane affiche un calendrier contenant plus de fêtes que de jours.

Mais Mardi Gras, c'est l’événement de l’année et aujourd’hui l'une des fêtes les plus populaires de la Nouvelle-Orléans.

Petit rappel historique pour les curieux :

Arrivée en Louisiane avec les premiers Français installés dans la région, la première célébration a lieu en 1699.

Elle a connu de nombreuses interdictions car les bals n’étaient pas autorisés à l’époque et ce n’est qu’en 1875 que l’Etat de la Louisiane légalise cette célébration. Presque un siècle et demi plus tard, il n’existe plus aucune limite à l’exubérance et tout est permis. Une loi spéciale autorise même les personnes ne faisant pas parti d’une parade à porter un masque le jour de Mardi Gras. Seule interdiction pendant les festivités, celle de ne pas s’amuser.

À l'origine, le Mardi Gras est une fête religieuse célébrée en Europe qui aurait vu le jour à l'époque médiévale. À cette époque, le Mardi Gras est la période pendant laquelle on festoie avant le mercredi des Cendres qui marque le début du Carême qui dure 40 jours. La période festive commence en réalité au jour du Roi à l’Épiphanie, et prend fin le jour du mercredi des Cendres.

Pendant toute cette période, cette année du 6 janvier au 4 mars 2014, on mange aussi le ''King cake'', une brioche sucrée fourrée a la crème, aux noix de pecans ou avec des zestes de gingembre ! Hum...!

Les Krewes restent l'un des moments les plus attendus.

Chaque défilé passe à un moment bien précis et sur un circuit bien défini. Certaines célébrités y participent : Kevin Costner ou encore les Beach Boys y ont déjà participé ! Quentin Tarantino, cette annee...

Nous en avons fait deux : la Krewe de Sabra...

...et la Krewe de Berkus.

Cette deuxième parade était dédié aux toutous !!!

Les beads (colliers de perles) étaient bien là, mais des os et des crottes de chien en plastique s’étaient rajoutés aux traditionnels doubloons (jetons signés du nom de la parade) ou bonbons envoyés dans la foule !

Un excellent week-end qui s'est clôt avec une sympathique rencontre : Scoubidou en chair et en os !!!